西拉葡萄酒分類(lèi)有哪些?
半干紅葡萄酒 霞多麗干白葡萄酒 紅酒 葡萄酒 Carmenere 起泡葡萄酒 起泡酒 莫斯卡托 桃紅葡萄酒 長(cháng)相思 Syrah
干紅葡萄酒的等級是如何劃分的?
等級分為以下幾類(lèi): 1、佐餐葡萄酒:檔次最低,日常飲用的葡萄酒,酒精度在8.5-15度之間,可與歐洲共同體的葡萄酒混合。通常以商標名稱(chēng)出售。 2、土產(chǎn)葡萄酒:質(zhì)量略?xún)?yōu)于佐餐酒,只能用認定的葡萄品種進(jìn)行釀造,所用葡萄品種必須是酒標上所使用地名的當地產(chǎn)品,以原產(chǎn)地作為商標,酒精含量在地中海區域不低于10度,其他地區不低于9度。出廠(chǎng)前必須經(jīng)評審委員會(huì )評定方可出廠(chǎng)。 3、特釀葡萄酒:優(yōu)良的地產(chǎn)酒,4個(gè)字母“V、D、Q、S”組合成郵票大小的標志印在標簽上,要獲得這種標志不是一件容易的事。必須達到法律規范的有關(guān)要求才行。 4、原產(chǎn)地名稱(chēng)監制葡萄酒:簡(jiǎn)稱(chēng)“A、O、C”法,有獨特功效,它保護法國葡萄酒的優(yōu)良品種,而且可以防假冒! AOC法的規定很仔細,每年年審,控制非常嚴格,是法國最優(yōu)秀的上等葡萄酒。
1、首先辨別紅酒的高低檔首先是看產(chǎn)區,紅酒產(chǎn)地可以簡(jiǎn)單分為舊世界和新世界,通常舊世界的紅酒比新世界的紅酒檔次高。 2、然后看酒莊的列級,級別高的酒莊檔次更高;其次看年份,好年份出的酒通常比較稀缺,檔次就更高。 3、最后看價(jià)格,正規的商家賣(mài)的紅酒越貴,檔次越高。
1、法國干紅葡萄酒從低級到高級區分如下: 普通餐酒(VDT);地區餐酒(VDP);優(yōu)良地區餐酒(VDQS) ,法定地區葡萄酒(AOC )。 2、意大利干紅葡萄酒從低級到高級區分如下: 普通餐酒(VDT);地區餐酒(IGT);法定產(chǎn)區葡萄酒(DOC);優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區葡萄酒(DOCG )。 3、西班牙干紅葡萄酒從低級到高級區分如下: 普通餐酒(VdM);地區餐酒(VdlT);法定產(chǎn)區(DO);優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(DOC/DOCa);優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區特級葡萄酒(DO Pago)。
干紅葡萄酒推薦排行榜前十名?
1、嘯鷹赤霞珠紅葡萄酒1992年 2、木桐酒莊紅葡萄酒1945年 3、白馬酒莊1947年 4、白雪香檳“沉默之船”1907年 5、拉菲酒莊紅葡萄酒1869年
羅曼尼康帝 /ROMANEE-CONTI 勒樺 拉菲 /Lafite 柏圖斯 /Petrus